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●日頃のレシピ●
2023-12-22 09:43:57チンゲン菜のごま和え
レシピ(1人分)
チンゲン菜 1株(1/2袋)
ゆで卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
白いりごま 小さじ1/2
塩こしょう 少々
1.チンゲン菜を食べやすい大きさに切ります。茎の部分は短めに切ると食べやすいです。
2.耐熱容器に1を入れて、ふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱して粗熱を取ります。
3.容器にチンゲン菜、マヨネーズ、ゆで卵を入れて、ゆで卵を潰しながら混ぜます。
4.白いりごま、塩こしょうを振って全体的に混ぜます。
出来上がり!!
(^-^)<ちょっとしたおかずにどうぞ♪
※写真はごまがかかっていません。今度差し替えます。すみません。
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