ブログで趣味でプログラミングからお料理まで呟いています。よろしくー。(^-^)/

レシピ
真タラ　２尾から３尾
ブロッコリー　フライパンの底に並べられるだけ
ミニトマト　１０個

調味料
キューピー蒸し煮用ソース　１個
(※ハーブ＆ガーリック味です)

１．火をかける前のフライパンの底に、蒸し煮用ソースをまんべんなくかけます。
２．フライパンの底の中央に真タラを並べます。
３．真タラの周囲にブロッコリーを並べます。
４．ミニトマトを全部、まんべんなく置きます。
５．フタをして、中火でフライパンに火をつけます。５分間そのままにしてください。
６．５分経ったら、火を弱火にして、プラス５分かけます。
７．１０分経ったら火を止めて器に盛っても良し、フライパンのまま、ランチョンマットの上に乗せても可です。
出来上がり！

（＾－＾）／ニンジンなどの他の野菜などを入れても美味しいよ！

レシピ
酒粕　３０から４０ｇ
砂糖　大さじ１
水　　２００ｍｌ

１．酒粕を計り、鍋に小指の先くらいにちぎって入れます。
２．砂糖、水を入れ、鍋に火を中火でかけます。
３．おたまでくるくるかき混ぜます。
４．沸騰（約４分）してきたら、弱火にします。
５．さらにおたまでくるくるかき混ぜて、ちぎった酒粕がだいたい小さくなったら火を止めます。
（私は、約８分で火を止めました。）
６．器に入れます。
出来上がり！

（＾－＾）／砂糖を、三温糖にするといいかも。そしてショウガを入れても可。