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日頃のレシピ
2024-01-05 20:05:34 *鮭ユッケ丼*レシピ(1人分)
ごはん 1杯(200g)
鮭(刺身) 1尾
卵黄 1個
白いりごま 小さじ1
刻みのり 少々
カットネギ 少々
調味料☆
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1
追いがつおつゆ 小さじ1
七味唐辛子 小さじ1/3
おろしにんにく 小さじ1/3
1.鮭を2cm角に切ります。
2.ボウルに調味料☆と白いりごまを入れて混ぜ、鮭を加えて混ぜます。
3.器にごはんを盛り、刻みのり、2をのせて、中央に卵黄をのせてカットネギを散らします。
出来上がり!
(^-^)/<まぐろユッケ丼のたれを使うのも手だよ!
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