トップページ >日頃のレシピ
ブログ
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 |
日頃のレシピ
2022-11-08 23:35:50 *幸せのしょうゆマヨ照り焼き やみつき!*レシピ
鶏むね肉 350g
揉みこませる調味料(A)
酒 大さじ2
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
後から足す調味料(B)
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
あったらいい調味料
カットネギ 少々
白いりごま 少々
1.鶏肉は一口サイズに切ります。
2.ボウルに、鶏肉と調味料Aを入れる。手で揉みこみます。
(※サラダ油も入れます。)
3.フライパンを熱します。中火にして、鶏肉をフライパンに入れて表と裏を軽く焼きます。
4.フライパンにフタをして、30秒ほど蒸し焼きにします。
5.フタを取って、調味料Bを加えて全体的にまわし入れます。
6.多少、タレが蒸発するまで数十秒焼きます。
7.器に盛りつけ、あったらカットネギをちらし、白いりごまをその上からちらします。
出来上がり!
ウマウマですよ!(^-^)/旦
Twitter
copyURL
いいね:10 back to the TOP |