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日頃のレシピ
2021-10-27 19:54:58 *おでんうどん*レシピ(1人前)
おでん(1人分)1袋
※コンビニで売っています。
ベーコン 5枚
カットネギ 少々
水(だし汁も含む)500ml
追いがつおつゆ 30ml
(※セブンイレブンのおでんの場合のみ)
冷凍うどん 1玉
1.おでんを袋から出して鍋に入れます。
2.出し汁を計量カップに入れ、あとから水を足し500ml分、鍋に入れます。
【ファミマのおでんの場合】
3.和風の顆粒だし(ほんだし)を大さじ1鍋に加える。
【セブンイレブンのおでんの場合】
3.和風の顆粒だし(ほんだし)大さじ1と、追いがつおつゆを30ml鍋に加える。
【共通】
4.鍋に弱火をつけます。
5.冷凍うどんを、1玉、電子レンジで500W2分で解凍します。お手持ちのうどんの解凍時間と温かさに合わせてチンしてくださいね。
6.うどんを入れます。うどんが解凍しきっていなかったら、1~2分、一緒にさらに弱火で茹でます。
7.できたら、火を止め、器に盛りつけます。上からカットネギをちらします。
出来上がり!
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